Fosen Fjordhotels meny
Våre kokker har internasjonal erfaring og lang fartstid. Vi tilbyr alt av gode matopplevelser i form av kortreist mat, smaksmenyer og tradisjonell husmannskost.
To retters Meny
Fosen er et av Norges beste matskattekammer.
Tre retters Meny
De beste råvarene og hjemmelagde dessertfristelser med skreddersydde løsninger.
Fire retters Meny
Både mat fra alle kontinenter og kortreise råvarer.
Julebords Meny
Tradisjonell hjemmelaget julemat.
Lokalmat
Fosen er et av Norges beste matskattekammer.
Dessertopplevelse
Hjemmelagde dessertfristelser.
Lunsj
Deilig lunsjmeny hver dag.
Sjømat
De beste råvarene.
Julebord
Tradisjonell hjemmelaget julemat.
Tastingmenyer
Fra alle kontinenter.
Møtemat/Catering
Skreddersydde løsninger.
Husmannskost
Kortreiste råvarer.
En smak av Norge
Fosen fjordhotell ligger i hjertet av Åfjord og har vært et knutepunkt for lokalmiljøet og tilreisende i en årrekke. Nye eiere har høynet standarden både hva gjelder komfort, mat/drikke, og ikke minst service og opplevelser. Fosen jobber tett sammen med lokale småskala-matprodusenter, som leverer Michelin-verdige råvarer. Vi kan nevne Humstad gård, Reins kloster, Solvang gård og Harbak gård, i tillegg til at hotellets restaurant er den nærmeste restauranten til berømte Norge Skjell.
Våre kokker lager nydelig mat, basert på lokale råvarer med innslag av andre spennende kulturer.
Tradisjonell norsk mat
med en moderne vri
Restauranten
Ingen anledning er for liten eller for stor for å spise deilig mat.
Tradisjonell norsk mat
med en moderne vri
Fyr opp under stemningen
Fosen har et enormt matfat å by på. Hele året. Visste du at sjømaten er aller best om vinteren? Enten du vil sitte godt og varmt inne i våre koselig restaurant eller nyte et fantastisk måltid ute under åpen himmel så har vi de beste matrettene å by på.